Trailer “Chez Jaco”: sự bùng nổ của hương vị địa phương!

Để thử nó là để áp dụng nó!

Người ta nói rằng mọi việc không bao giờ xảy ra một cách ngẫu nhiên và một lần nữa tôi có thể xác minh điều này. Sau một buổi chiều ở cùng một người anh họ đang nằm viện tại bệnh viện Taaone gần đó, tôi muốn dừng lại ăn bữa ăn của tôi đến những đoàn xe cắm trại vào buổi tối ở bãi đậu xe của Công viên Aorai Tini Hau ở Pirae. Với tôi thì đây là lần đầu tiên. Trong bãi đậu xe này trở thành một nơi thực sự khi hoàng hôn buông xuống nhà hàng ngoài trời, Tôi đi lang thang khắp nơi để tìm một cái bàn để ngồi. Trong bầu không khí vẫn ẩm ướt mặc dù giờ đã là mùi hương trộn lẫn vào nhau et làm tôi say. Thật khó để lựa chọn giữa mười hoặc hơn trò chơi quay số trong đó các “đầu bếp” sẽ bận rộn bên bếp lò. Cuối cùng, đừng hỏi tại sao, tôi đã đặt chân đến một chiếc bàn tại “Chez Jaco”. Tôi ở đó bây giờ trở lại thường xuyên và tôi sẽ cho bạn biết lý do tại sao.

Một câu chuyện về niềm đam mê và hương vị

“Chez Jaco” là đầu tiên và quan trọng nhất 27 năm kinh nghiệm phục vụ vị giác của bạn! Trên thực tế, đoàn lữ hành này cung cấp cho du khách một trải nghiệm ẩm thực đích thực. Jaco, với anh ấy chuyên môn và tình yêu của anh ấy dành cho sản phẩm đại dương, đã có thể tạo ra một menu làm nổi bật nguyên liệu địa phương và tkỹ thuật nấu ăn truyền thống. Giống như những đầu bếp nổi tiếng nhất ở đất liền nước Pháp, Jaco thậm chí còn tự sáng tạo ra công thức của riêng mình công thức nấu ăn riêng. Vì vậy, những tác phẩm kinh điển tuyệt vời như tartares và carpaccio là tất cả được nấu theo cách nguyên bản. Do đó, ăn ở Jaco đồng nghĩa với những khám phá. Những món ăn mà chúng ta nghĩ rằng mình biết rõ thực sự đã trở thành hiện thực những điều ngạc nhiên thú vị sau khi đã được xem xét và sửa chữa bởi điều này chó săn ẩm thực địa phương. Ví dụ, của anh ấy nước sốt sashimi là một viên ngọc quý!

Thực đơn: sự bùng nổ của hương vị Polynesia

Thực đơn là một thực tế hành trình hương vị. Các món ăn đặc trưng bao gồm cá sống, các sashimi, các cá ngừ tartare, các cá chépvà nhiều người khác nhiều loại vỉ nướng. Và nếu cá rõ ràng là mũi nhọn của thực đơn, các loại thịt không bị bỏ lại phía sau. Thực vậy, món khai vị et gà nướng cũng có trong thực đơn cho lớn nhất sự hài lòng của khách hàng trung thành. Ngoài ra, các loại nước sốt được chuẩn bị cẩn thận đảm bảo một trải nghiệm ẩm thực độc đáo vì luôn luôn được tái hiện lại bởi trí tuệ sáng tạo của Jaco. cuối cùng en món tráng miệng, du khách cũng có thể thưởng thức bánh crepe. Chúng được tạo ra trước mắt bạn và mang đến cho Pirae một chút không khí của vùng Bretagne. Biết đâu, nếu bạn lắng nghe thật kỹ, bạn có thể nghe thấy tiếng sói, cáo và chồn hát vào một buổi tối nào đó 😉

Không khí và dịch vụ

Đoàn caravan “Chez Jaco” nổi tiếng với bầu không khí ấm áp et chào đón. các nhiều nhân viên luôn sẵn sàng cung cấp dịch vụ chất lượng và câu trả lời theo nhu cầu của khách hàng với một nụ cười. Ngay cả vào buổi tối đám đông lớn, chúng tôi vẫn còn được phục vụ nhanh chóng tại nhà Jaco. Cho dù bạn đang trong quá trình nếm một bữa ăn ngon trong chỉtrong cặp vợ chồngtrong gia đình Hoặc với amis, bầu không khí thân thiện của đoàn lữ hành này sẽ khiến bạn cảm thấy như ở nhà.

Giờ mở cửa

Những người duy nhất trường hợp ngoại lệ theo quy tắc này rõ ràng là ngày hôm nay. Chúng tôi ăn ngoài trời tại Jaco's và khi "biển và cá rơi" như người ta nói ở Marseille, khoảnh khắc đó ngay lập tức trở nên kém dễ chịu hơn nhiều.

Lấy đi thức ăn

Giống như bất kỳ đoàn lữ hành nào có lòng tự trọng, có thể thực hiện một trật tự “Ở Jaco” và đến và lấy nó ăn ở bất cứ nơi nào bạn muốn. Để làm điều này, chỉ cần gọi 87 78 07 34 và thỏa thuận, hay đúng hơn là ma'a (bữa ăn) đã nằm trong túi 😉

Ổn

Kể từ khi tôi phát hiện ra đoàn lữ hành “Chez Jaco”, tôi đã không ngần ngại thực hiện chuyến đi khứ hồi dài 32 km từ Pirae đến đây để đến và nếm thử chuyên môn điều đó làm anh ấy nổi tiếng: lcá ngừ nóng và lạnh. Của dải cá ngừ mỏng aux ngàn gia vị tôn tạo với rau tươi từ thị trường hầu như không được nấu chíndầu sôi, tôi gọi đó là cuộc thảm sát ẩm thực ! Tất nhiên, bạn cũng có thể lựa chọn một món ăn khác, thẻ đủ giàu để thỏa mãn cung điện khó khăn nhất. Với phần thưởng bổ sung của nó bầu không khí ấm áp và dịch vụ tuyệt vời, “Chez Jaco” là một địa chỉ cần nhớ cho tất cả những người yêu thích Ẩm thực Polynesia. Vì vậy, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm đoàn lữ hành thân thiện này và khám phá hương vị đích thực từ Polynésie thuộc Pháp. Và nếu bạn là một trong những người may mắn được dùng bữa ở đó, Xin vui lòng để lại một bình luận nhỏ ở cuối bài viết này để chia sẻ kinh nghiệm của bạn với chúng tôi 😉